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「夢を語り続ける会社」から学んだこと

「ぶどうの樹」というお店の名前は結構ご存知の方も多いと思います。今日は本店の岡垣町まで出かけて社長さんのお話を聞いて実際お料理も味わって・・・と、とっても有意義な時間を過ごすことができました。参加者は全て経営者の方で24名集まりました。こういう勉強の場は私も頑張らなくっちゃ~と元気をもらえるので、積極的に参加するようにしています。「ぶどうの樹」本店では、年間約250組の結婚披露宴が行われているそうで、仕事柄、興味深々で見てまいりました。d0064078_20323475.jpgd0064078_20391229.jpg








「夢を語り続ける会社をつくることが夢」という社長さんは、いくつか心に残るお話をされましたが、私が印象に残ったのは「ないものねだりはしない!」という考え方でした。社長いわく、お金がない時は「お金があったらなぁ~」と人間は考えてしまうし、同じ飲食業界でも、「もっと、海とか見えて眺めのいい場所にお店があったらなぁ~」「もっと周りに温泉とかあって観光地だったらなぁ~」「もっと、いい食材があったらなぁ~」と結構ないものねだりをしてしまう人が多いとのこと。でもそんなふうに考えていたら何も始まらない。と、社長は続けます。お金がないなら知恵を出せばいいし、お料理に合う食材がなければ食材に合う料理を考えればいいと、屈託のない笑顔で話されました。実際に「ぶどうの樹」のお料理は地元農家の曲がったきゅうりや形の不揃いの野菜を素材に食材に合わせて作られたお料理だそうです。まさに逆転の発想!「ないものねだり病」にかかったらその人の本来の魅力まで蝕んでいきそうで、案外こわい病気かもしれませんね。「あるものを生かしきることが大事!」私も今日から社長を見習うことに決めました!
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by iline21jp | 2006-06-29 23:59  

ティーパーティVo.3を終えて

ブライダルカフェで恒例となったティーパーティも今回で3回目です。
心配していた雨もパーティーを終えて皆さん帰られる時まで降らずにほっとしました。
参加された皆さん、お忙しい中お集まり頂き本当にありがとうございました。
「とっても楽しかったです。」というお言葉を頂き主催者としましては大変嬉しく感謝しています。
d0064078_17424174.jpgご参加された方のほとんどが私も初めてお会いする方ばかりで当日お会いするのを毎回
とても楽しみにしています。(写真は許可を頂き撮らせて頂きました。)
ホームページから直接アクセス頂く方が多いのですが、中には「結婚相談所のパーティーって自分からは行くことはないと思っていたけれど、薦められたので、ちょっとのぞいてみようかと思って参加しました。」と知人の紹介で来られる方もいらしゃいます。
薦めて頂いた方にも本当にありがたいことで感謝しています。
人と人とのご縁は色んな所でつながっているから不思議なものです。

そして、これも毎回感じることですが、当日までにお電話でご参加の確認をしたりメールの
やりとりをしたりして、自分なりにその方のイメージを多少抱くのですが、実際にお会いすると全然イメージが違うんですよね。
「百聞は一見にしかず」といいますが実際に会うということのすごさを痛感します。

そして「いい経験になりました。」というお言葉も頂きましたが、想像したり見ているだけではわからないことって多いですよね。本当に実際に参加してみること体験してみることって大事だな~と思います。

今回、「どうしようかな・・・?」と迷っていた方は、ぜひ次回体験して見て下さいね。


 
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by iline21jp | 2006-06-24 23:59 | イベント情報  

ティーパーティーVo.3のご案内

アイライン「出会いのティーパーティ」が、今月24日(土)に又、開催されます。
今まで平日の開催でしたが、平日は仕事が遅くまであってなかなか時間的に
難しいという方々の声に応えて、今回は土曜日の19:30からスタートします。

場所が天神のブライダルカフェということもあり、おしゃれだけどかしこまらない
カジュアルなパーティーです。

主催者としては、参加者の皆さんが素敵な時間を過ごせるようにおもてなしの心で
テーブルコーディネートや細部の演出を考えて準備しています。

1対1のお見合いよりも、ラフな感じでおしゃべりできるのがパーティーの
いいところでしょうか。

どんな同性が参加しているかを見ることができるのもパーティーならではですね。
「敵が見える」という表現をするとわかりやすいと思いますが・・・^^;

今回も、どんなカップルが誕生するか、とっても楽しみです!

男女とも定員まで残りわずかですので、ご参加ご希望の方はお早めにどうぞ!
       ↓
http://www.iline-gr.com/event.html
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by iline21jp | 2006-06-14 23:59 | イベントのご案内